Tous nos produits
Voici la liste des produits que nous pouvons vous proposer. Si vous avez une requête particulière, n’hésitez pas à nous en faire part. Le chef pourra peut-être vous donner satisfaction … Et s’il s’avoue vaincu, peut-être vous proposera-t-il une solution de substitution à laquelle vous n’aviez pas pensé …
- Pains suprise
- Canapés
- Feuilletés
- Madeleines au foie gras
- Roulés feuilletés au chorizo
- Sambos (samoussa)
- Travers de porc à l’ail et au gingembre
- Aiguillettes de poulet au cumin
- Mousse avocat-coco
- Caviar d’artichaut
- Eclair à la mousse de thon
- Courgettes à la grecque
- Carpaccio de courgettes aux noix
- Crevettes et courgettes marinées au curry
- Salade de magrets de canard aux haricots verts
- Salade de pâtes aux noix de Saint-Jacques
- Salade Texmex d’avocats, tomates et chèvre
- Taboulé au thon
- Calamars en persillade épicée
- Salade montagnarde au bleu
- Cassoulet
- Paella
- Filet de rouget au coco
- Porc au coco
- Porc au caramel
- Tajine au mouton
- Blanquette d’agneau et de veau
- Lapin fermier à la bière
- Veau à l’orientale
- Seiche à l’américaine
- Langouste flambée au cognac
- Crevettes sauce citron vert et citronnelle
- Cuisse de canard à l’estragon
- Chili
- Noix de Saint-Jacques aux amandes
- Fromages
- Entremets (gateaux)
- Petits fours
- Pièce montée
- Vins
- Champagne
- Planteur
- Sangria
TAP, votre traiteur à Paris